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生鮮物流配送模式有哪些

模式一：傳統的批發市場模式 傳統的批發市場模式，不受地區經濟限制，無論是在大的城市、小的縣城，都能看到農產品批發市場，同時規模大小參差不齊，作為傳統的物流配送模式，物流環節多。 傳統的批發市場模式是：農產品批發商按照自己所需的訂單，從農產品的生產地定量采購，再運輸到大的批發市場進行集中，各個農產品零售商定向采購，流向各個農產品零售網點。 這種模式在過去物流不發達的時候用的比較多，但是由于物流環節多，所以造成的農產品損耗高，在物流發達的今天，受到了很大的沖擊。模式二：自建冷鏈物流 生鮮農產品物流配送模式中，冷鏈物流是物流配送發展的趨勢。在冷鏈設備的控制下，生鮮農產品生鮮的新鮮程度得到保證，能時刻處于恒溫狀態下，有效控制生鮮損耗。 但冷鏈物流的建立，需要的資金量比較大，必須有充足的資金做支撐，這對很多配送商是很大的資金壓力。 模式三：第三方物流模式 資金的限制和物流的發展，很多生鮮配送商會結合自身需求，開始采取第三方物流模式。這種模式可以降低農產品配送的物流成本，同時第三方物流公司也比較專業，物流配送的速度比較快，損耗低，是一個不錯的物流選擇。 第三方物流模式就是：配送商從農戶那里收購農產品，客戶下達訂單之后，配送商自己進行分揀包裝，通過第三方物流，運輸到客戶那里。

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生鮮配送的要素

生鮮配送主要涵蓋七點功能要素:集貨、分揀、配貨、配裝、配送運輸、送達服務、配送加工。這七點要素舉足輕重，缺- -不可。 ①集貨,將分散的或小批量的物品集中起來,以便進行運輸,配送的作業。集貨是配送的準備工作臺或基礎工作,配送的優勢之一, 就是可以集中客戶的進行一定規模的集 貨。 ②分揀,將物品按品種、出入庫先后順序進行分[門別類堆放的作業。分揀是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成敗的一項重要支持性工作。也可以說分揀是送貨向高級形式發展的必然要求。 ③配貨,使用各種揀選取設備和傳輸裝置,將存放的物品,按客戶要求分揀出來,配備齊全,送入指定發貨地點。 ④配裝,集中不同客戶的配送貨物,進行搭配裝載以充分利用運能、運力的問題。跟-般送貨不同這處在于,通過配裝送貨可以大大提高送貨水平及降低送貨成本。 ⑤配送運輸,較短距離、較小規模、額度較高的運輸形式，- 般使用汽車做運輸工具。如何組合成最佳路線,如何使配裝和路線有效搭配等，是配送運輸的特點，也是難度較大的工作。 ⑥送達服務,圓滿地實現運到之貨的移交,并有效地、方便地處理相關手續并完成結算,還應講究卸貨地點卸貨方式送達服務也是配送獨具的特殊性。 ⑦配送加工,配送加工是按照配送客戶的要求所進行的流通加工。配送加工是流通加工的一種,但配送加工有它不同于流通加工的特點,即配送加工-般只取決于客戶要求,加工的目的較為單一。

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